最近話題のオートミール。むかーしコーンフレークと同じ感覚で牛乳入れて直ぐ食べたら不味くて吃驚したことがあった。

これ、食べ方を直ぐ調べることが出来なかったネットがなかった当時のこと。

しかし、オートミールは美肌成分の塊と知った昨今、もうこれは急いで食べなきゃです!

記事の内容

  • オートミールは美肌成分の塊
  • オートミールでダイエット
  • 求めやすく美味しいオートミール
  • オートミール血糖値が上がる
  • 1日1食6日間では変化なし
  • 最強便秘が改善するか?!

オートミールは美肌成分の塊

オートミールはLDLコレステロール(悪玉コレステロール)を減少させる働きがあると知った。

確かに食物繊維が豊富だからありえる。それと便秘解消。私は最大2週間出ないこともあるし、数日出ないのが日常なので毎日快便って未知の世界なのです。

そして、オートミールは何より美肌成分だらけてことが魅力的。

【オートミールの栄養成分】

  • タンパク質
  • チアミン (B1) リボフラビン (B2) ナイアシン (B3) パントテン酸 (B5)ビタミンB6 葉酸 (B9)ビオチン(B7)
  • 水溶性食物繊維・不溶性食物繊維
  • ビタミンE
  • ミネラル
  • ナトリウム
  • カリウム
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • リン
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • セレン

ともかく肌に嬉しい成分だらけだし「LDL減少+便秘解消」と共に期待大。

オートミールでダイエット

検索すると「オートミールで痩せる」って、たくさんヒットする。

痩せる成分ではないので、食物繊維が豊富なことや、腹持ちがいいことで痩せるのではないかと思う。

私は痩せたくないし痩せたら困るけど、それ以外を期待して食べます。

求めやすく美味しいオートミール

1度は不味いと感じているから、本当に食べ続けられるかを確認するために近所のスーパーへ。

こちらを購入。

› 日食 プレミアムピュアオートミール300g

 

こちらは初心者にも食べやすく美味しいらしいです。国産っていうのも安心だし有名らしいです。

流行ってるだけあって、オートミールのアレンジレシピが色々公開されていてありがたいわ~

まずはシンプルに牛乳+ヨーグルト+バナナ+はちみつを混ぜてレンジでチン。このレンジで温めるっていうのが驚きだった。

シリアルみたいに牛乳入れて直ぐ食べるんじゃなくって、つけ置きorチンで食べることを始めて知りました(上記の食べ方ならしばらく浸しておけばいいのよね)

オートミール血糖値が上がる

糖尿病の人は血糖値が急激に上がらないように食事制限をしているけど、オートミールはこの血糖値が上がるらしい。これはやや気になる問題。

測定器で計測して複数の人が公表しているから確かだと思う。

健康な人は気にしなくていいけど、私はLDLが高いし血管が固くなっているから、血糖値が上がりにくいとされていたこちらを注文。

グルテンフリーのロールドオーツ。

› ボブズレッドミル グルテンフリー オールド ファッションド ロールド オーツ (オートミール) 907 g

この、ロールドオーツは血糖値の上下が緩やかなようです。こちらも糖尿病の方々の測定の結果を信じて注文しました。

1日1食6日間では変化なし

現在6日目(昼のみ)初日は作りすぎて夜に食べたりもしました。腹持ちがいいので間食が減るからこれだけで痩せるね。

しかし、いまだ体調には変化なし。便秘の改善には至りません。

こちらは牛乳+ナッツ+冷凍フルーツを入れてデザートみたいにしました。(小分け分)

アレンジレシピをまだあまり知らないので、これから勉強予定。

最強便秘は改善するか?!

「コレで絶対に便秘が治る!」「嘘だと思って試してみて!」

このセリフを何度も聞いて何度がっかりしたことか。これまで試した中で便秘が解消したことは一度もない。

でも、3日位ならお腹はほぼ出ないんだよね・・・食べたものはどこ行っちゃってるのかしら?

オートミールの食物繊維は水溶性・不溶性共に含まれているから、本来ならそろそろ便秘解消するはずなんだけど。

まあ、体に良い栄養成分なのは間違えないので、しばらく食べ続けて「LDL減少+便秘解消+美肌」の効果をみます。